２０２０年のおせちは・・・

一の重

・鰆の香草焼き
・穴子のごぼう巻き
・蝦夷あわびと木ノ子のガーリックバター
・サーモンのマリネとかぶの甘酢漬け
・ずわいがにのフリッタータ
・トリュフの香りのサバとじゃが芋のテリーヌ
・真鯛の甘酢マリネ
・イタリア風お米のサラダ
・車海老のブイヨン煮
・漬けマグロのカルパッチョ
・タコのマリネ
・からすみとアブルーガキャビア

二の重

・奥三河鶏のガランティーヌ
・フォアグラのテリーヌ
・奥三河鶏丸軟骨のアグロドルチェ
・菜園野菜のカポナータ
・鴨ロースのマリネ
・自家製ピクルス
・三河もち豚と野菜のテリーヌ
・じゃがいもとトリュフのコロッケ
・国産牛のローストビーフ

三の重

・丸ごと！！伊勢海老のクリームグラタン
・フランス産ＢＩＯフレンチキャビア
・ホロホロ鳥のロースト～野菜の付け合わせ～
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

 

二段重(一の重・二の重)　￥20,000

三段重(二段重と三の重)　￥27,000

価格はすべて税込みです。

お渡し日　１２月３１日(火)１０：００～１２：００

ご予約期限　１２月２１日(土)

写真付きのパンフレットと、申込用紙は店頭に置いてありますので、お気軽にお持ちください。
ご注文は、お申し込み用紙に必要事項をご記入の上、店舗にて受付ております。