ラディーチェ基本のキ

おはようございます!

ラディーチェはお野菜の皮や芯、残ったところも無駄にしません。
じっくり煮だすと、美味しいお出汁がとれちゃうんですよ!
そのお出汁はベジブロスと言います。

野菜の栄養もたっぷり、うまみもたっぷりのこのベジブロス、ラディーチェのパスタに欠かせないものです。

パスタのソースに加える事で、マイルドなのにコクがあるソースに仕上がります。

スープや他のお料理にも使っています。ぜひ目を閉じて味わってみてくださいね。

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