ラディーチェ基本のキ
おはようございます!
ラディーチェはお野菜の皮や芯、残ったところも無駄にしません。
じっくり煮だすと、美味しいお出汁がとれちゃうんですよ!
そのお出汁はベジブロスと言います。
野菜の栄養もたっぷり、うまみもたっぷりのこのベジブロス、ラディーチェのパスタに欠かせないものです。
パスタのソースに加える事で、マイルドなのにコクがあるソースに仕上がります。
スープや他のお料理にも使っています。ぜひ目を閉じて味わってみてくださいね。
ナチュラルイタリアン ラディーチェ 岡崎